安い！早い！うまい！コスパ最強そば屋＠新潟市中央区『そば処さぢみ』

こんにちは。

今回はコスパ最強のお蕎麦屋さんに行ってきました。

今回紹介するお店は、新潟市中央区にある『そば処さぢみ』さんです。

鳥屋野シャッピングセンターにあります。
それでは張り切って、行ってみよ〜！！

『そば処さぢみ』さんに到着！

お店に付いたのは、ランチタイムを過ぎた午後２時過ぎ。

ショッピングセンター内にあるお店なので駐車場は広々してます。
が、お邪魔したしたのが日曜日なので駐車場は混雑してました。

お客さんは４割ぐらいはいっている感じです。

真ん中に対面のカウンター席があって、ソレを囲うようにテーブル席があります。

メニューはこんな感じです。

券売機で食券を買うシステムになってます。
券売機は２台あります。

今回は、「ふのりざるそば肉丼セット(840円)」の食券を購入しました。

食券を厨房の人に渡して、食券に書かれている番号を呼ばれたら料理を取りに行くシステムになっています。

今回の食券

ドーン！！

うまそう〜

そば猪口（そばちょこ）の蓋をあけるとこんなです。

ふのりそばはザルにこんもりと盛られています。

やや細めのふのりそばを麺つゆに浸けて食べてみます。

コシが強く、風味は薄目な感じ。
麺つゆはマイルドで、可もなく不可もなく…

ワサビとネギの薬味を入れて食べてみます。

薬味が入ることで、お蕎麦の味がたちますね。

続いて肉丼を食べてみます。
肉丼は小ぶりの丼に、紅生姜とともに盛られています。

豚肉と玉ねぎを煮た物がご飯の上にのせた丼ですね。

ご飯とお肉の間にのりが敷いてあります。

お肉は柔らかく、口の中に入れるとホロホロと崩れていきます。

ひと味足りないので、一味唐辛子をかけていただきました。

個人的にはもう少しお蕎麦を食べたかったかな～

コスパは良いのですが、量が足りない（笑）

ごちそうさまでした！！