こんにちは。
先日は上越高田城址公園の桜を見に行ってきました。
桜を見に行く前に腹ごしらえということで、上越で有名なラーメン店『龍馬軒』さんにお邪魔してきました。
その時の様子をご紹介します。
それでは早速、行ってみよう〜！！
『龍馬圏』さんに到着！！
お店に到着したのは午後1時半過ぎ。
平日の昼もピークを過ぎてるというのに、駐車場は満車状態でした。
前に先客が4組待っていました。
お店の作りがどこかで見てか見たことがあるなと思っていたんですけども、思い出しました。
そこも上越で大人気のラーメン店『あごすけ』さんです。
店の外にある待合室が長椅子でできていて、そこにズラッと並んで座るような感じになっています。
待合室の天井には藤で編まれたカゴなどがディスプレイされていて、昭和レトロな装いです。
お店の入り口付近に持ち帰りのメニューがディスプレイされています。
外の待合室で待つこと5分、中に入って待つこと10分、やっとカウンター席に案内してもらいました。
店内はこんな雰囲気になっています。
店内も昭和レトロチックな感じにディスプレイされています。
統一感があっていいですね～
『龍馬軒』さんのメニュー
メニューはこんな感じになっています。
メインのレギュラーメニューは、煮干しそば、担担麺、麻婆麺、麻婆ごはんの４種類
限定メニューは、麻婆担担麺、鶏しお麺、えびわんたん麺の３種類
その他に、トッピングやサイドメニューがあります。
コラボメニューで、あま海老担担麺というのもありました。
今回はSNSで『龍馬軒』さんをしっかりリサーチしてきたので、注文するものを決めてあります。
それは、「担担麺（たんたんめん）」！！
１択です。
お店に飾ってある絵にも、「担担麺」って書いてありますから！！
「担担麺」と
「海老わんたん」
お願いしま～す！
無事に注文完了！
ちなみに、テーブル置いてある調味料はこんな感じです。
山椒が珍しいですね。
「担担麺」着丼
ド～ン！！
大きな葉っぱと肉味噌とナッツ
店員さんに、
「真ん中の黒くて丸い物体は何ですか？」
って聞いたら、唐辛子だそうです。
めちゃくちゃ辛いって言ってました（笑）
恐怖の唐辛子ですね！！
まずは担担麺の胡麻の風味を味わいたかったので、ラー油は別盛りで持ってきてもらいました。
まずはスープからいただきます。
胡麻の風味が濃厚ですね～
良いですね〜
ベジファーストでチンゲンサイをいただきます。
このチンゲンサイは生なのでしょうか？
チンゲンサイを食べてみると、すごく歯ごたえが良くて、シャキシャキしてますね
ザクザク食べちゃいます。
続いては麺をいただきます。
麺は中太麺です。
麺自体スープをよく絡めるように表面がザラザラしている感じです。
少しススリづらいです。
そして、肉味噌です。
カシューナッツは歯ごたえがコリコリしてて、アクセントになりますね。
最初に入れた人は誰なんだろう？
途中でラー油を入れました。
ラー油を入れたのですが、思ったよりも辛くならなかったですね。
マイルドな辛さです。
続いては、「海老わんたん」をいただきます。
直径3cmくらいのエビがワンタンの皮に包まれて、そこにエビソースがかけられています。
エビはブリッブリとした食感で、嬉しいですね～
「担担麺」を食べながら、たまに「海老わんたん」を食べて…
夢中になって食べていたら、もう完食してしまいました。
「担担麺」の上にのっていた黒い唐辛子は食べずに残しました（笑）
辛いの苦手なんで………
ごちそうさまでした！！
『龍馬軒』さんの営業時間、アクセス
| 店名 | 龍馬軒 |
| 住所 | 新潟県上越市上中田２０２６ |
| TEL | 025-526-7751 |
| 営業時間 | 昼 11時00分～14時30分 夜 17時30分～20時30分 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | 13台くらい |
| 公式ＨＰ | Facebook公式 |
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