こんにちは。
天気の良い日、私がお得意の新潟の南北に長い海岸線をドライブ中に発見したおもしろい所を発見したので紹介します。
その場所は、柏崎市（旧西山町）にあります。
えっ！？こんなところにっていう場所で「わさび栽培」をしていて、「わさび」を直販しています。
お店の名もズバリ、『石地（いしぢ）わさび園』さん。
ＴＶに何度も出ているようですが、私は初めて知りました。
それでは早速、行ってみよ～！！
「石地わさび園」さんに到着
お店には、お昼少し前に到着しました。
駐車所に車は１台もなく…今日休みなのかな？って思うくらい静かでした。
お店の中に入ると、わさびを使った商品がいっぱい販売されていてビックリ！！
こんなにわさびを使った商品があるんですね。
「石地わさび園」さんで栽培した「生わさび」ももちろん販売されています。
「生わさび」はひとつひとつ個包装されていて、大きさによって値段が変わります。
・特大 2,700円
・４Ｌ 2,200円
・３Ｌ 1,620円
・ＬＬ 1,300円
・Ｌ 970円
・Ｍ 760円
・Ｓ 540円
・ミニ 330円
「生わさび」って結構お高いんですね（笑）
店内を物色していると、メディア（TV）に出演した時の写真が壁に飾られていました。
「出川哲郎の充電させてもらえませんか？」という大人気番組が来たこともあるようです。
意外と有名なお店だったりして？
「わさび丼」と「わさびコロッケ」
お店の入口に貼ってあった、「わさび丼」っていうのが気になりました。
ランチメニューで11:00～14:00まで時間限定で食べられるようです。
土曜日、日曜日だと、「ざるそばセット（ざるそばとミニ生わさび丼）」が提供されているようですが、お邪魔した日は平日だったので食べることができませんでした、残念。
お腹が空いて力が出ない～
ということで、軽く？「生わさび丼」と「わさびコロッケ」を食べることにしました。
お店のレジで注文します。
「生わさび丼」と
「わさびコロッケ」
お願いしま～す！
注文をしてお金を払って店内をウロウロしながら待つこと10分くらい。
お待たせしました～
っていう店員さんの声！！
「生わさび丼」と「わさびコロッケ」到着！
ドーン！！
お盆には、小さめの丼に盛られた「生わさび丼」とみそ汁、漬物と醤油
ご飯の上にタップリと盛られた鰹節と刻みのり
その上にタップリすりおろし生わさびがのっています。
「生わさび丼」は初めて食べるので楽しみです。
醤油を回しかけて、わさびを少々…いただきまーす！！
一口食べると………鼻がツーーーーーン！！
辛ーーーーーーーーーーーー！！
衝撃的な辛さが襲ってきました！！
でも、わさびの風味が新鮮でおいしい！！
これはクセになりますね～
唐辛子系の辛さとは全く違いますね。
わさびの新鮮さがダイレクトに伝わります。
「石地わさび園」さんに来たら、「生わさび丼」を一度食べた方が良いです。
付け合わせの漬物がまたおいしい。
みそ汁はインスタント丸出しでしたけど（笑）
続いて、「わさびコロッケ」をいただきます。
「わさびコロッケ」は揚げたてが出てきました。
大きさは普通のコロッケサイズです。
わさびディップが添えられています。
醤油を少しかけて、わさびディップをつけて一口パクリ
わさびコロッケの中身は柔らかく、しっかりと芋感があります。
ほんのりわさび風味が食欲をそそります。
揚げたてコロッケって最強においしいですよね！！
食後には、「わさびソフト」をいただきました。
「わさびソフト」は普通のソフトクリーム感が強いです。
わさびは感じことができませんでした（笑）
『石地わさび園』散策
食後に『石地わさび園』さんの敷地内を散策しました。
わさび栽培をしているビニールハウスがあって、中に入ることはできませんでしたが栽培している様子を見ることができました。
テレビで見たことあるわさびの栽培方法は清流にわさび苗が植えてあるような感じでしたが、『石地わさび園』さんでは、土（小さい石）に植えられていてビックリしました。
あとは、敷地内に釣り堀や、錦鯉が泳いでいる池があります。
画像はないですが、バギーで園内を走ることができるようです。
帰る頃には５組くらいのお客さんがきていましたよ。
天気が良くて暖かかったから、ソフトクリームが良く売れているようでした（笑）
わさびが好きな人にはたまらない場所だと思います。
おいしいお刺身やお肉と一緒に「石地わさび園」さんの生わさびを一緒に食べる贅沢をしてみたいものです。
ごちそうさまでした！！
『石地わさび園』さんの営業時間、アクセス
| 店名 | 石地わさび園 |
| 住所 | 新潟県柏崎市西山町大崎１７８８−６ |
| TEL | 0257-47-7028 |
| 営業時間 | 10時00分～16時00分（10月～6月） 10時00分～17時00分（7月～9月） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 150台くらい |
| 公式ＨＰ | http://ishijiwasabi.com/tabekata.html |
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