かめだの超人気町中華『つのだ』で食べるべき絶品メニューとは？

かめだ町中華つのだ グルメ

こんにちは。

今回は江南区亀田本庁にある「かめだ町中華つのだ」さんに行ってきたので紹介しますね。
「かめだ町中華つのだ」さんは、店主の代が代わって三代目が引き継いだようです。

 

そもそも町中華って何？

町中華（まちちゅうか）とは、地域に根ざした大衆的な中華料理店のこと。
大衆中華料理店（たいしゅう ちゅうか りょうりてん）若しくは中華屋（ちゅうかや）とも呼ばれる。
出典：Wikipedia

ということは、昔から亀田でやっているつのださんは、まさに亀田に根付いた「町中華」のお店ってなんですね。

2023年2月にリニューアルオープンしたようなので、早速行ってみよ～

初めてのお店、ドキドキ～

 

 

「かめだ町中華つのだ」さんに到着

お店に到着したのは、12時30分すぎ。

 

店先に開店祝いのお花が飾ってあり、その中には、「らあめん倉井」さんや、あの有名な「赤坂四川飯店・陳健一」さんからの物もありました。

三代目は赤坂四川飯店で修行したのでしょうか？

 

お店は大賑わいで満席。
店員さんは右往左往していました。

 

カウンター４席、テーブル４卓、お座敷２卓のこじんまりとしたお店です。
全部で２４席あるのですが、満員御礼（笑）

 

回転が早いので、すぐテーブル席に座ることができました。

 

 

「かめだ町中華つのだ」さんのメニュー

メニュー メニュー

メニューは紙に印刷した物がクリップのバインダーに挟まっているものでした。
間に合わなかったのかな？

 

土日祝用ののランチメニューとなっています。
平日は違うメニューなのかも知れませんね。

 

ご飯物と、麺類、単品、ドリンクが書かれています。
オープンしたてで混雑するのがわかっていたから料理を限定して提供しているのかも。

 

 

メニューが挟まっているクリップボードの3枚目には、お知らせがありました。

お知らせ

いつもありがとうございます。
沢山のお客様にお越し頂き大変ありがたく感謝申し上げます。
2月16日（木）より夜の営業を当面の間穂なく中華のコースを人数限定でご予約の営業とさせて頂きます。
二日前までのご予約承りますのでぜひご利用下さい。
予約場号　090-4714-9992
なお、昼の営業は、通常通りとさせて頂きます。
どうぞ宜しくお願い致します。
店主

 

夜の営業で本格中華が食べられるみたいですね、是非食べてみたい～
四川風ですかね？

 

ともあれ、本日の町中華を頼まないと…

 

海老塩あんかけご飯と餃子
お願いします

お連れ様は…

五目あんかけ麺
お願いします

2人とも町の中華屋さんらしい、メニューをオーダーしました。
あ～楽しみだな～

 

 

「手作り餃子」到着

餃子 餃子 餃子 餃子

見た目が美しい、ザ・ギョウザが届きました。
どのアングルから見ても美しい餃子です。

自分好みの餃子タレを小皿に作り、いただきま～す！！

餃子

 

軽くタレをつけて一口パクリ…

餃子

餃子の餡は野菜が多めのあっさり餃子です。
あっさりなので何個でも食べれちゃう感じです。

餃子

 

 

「五目あんかけ麺」着丼

ドーン！着丼！！

お連れ様の「五目あんかけ麺」が先に到着しました。

 

褐色の餡に包まれた野菜とお肉、大きな海老がツヤツヤしてて美味しそう！！
お連れ様はニコニコしながら「おいし～」って食していました（笑）

 

「海老あんかけご飯」着丼

ドーン！着丼！！

海老塩あんかけご飯

色味が白ベースで、なんだか色っぽいと感じるのは私だけ？
白いご飯に、ツヤツヤの塩餡に大ぶりの海老がゴロゴロ入っています。

 

海老塩あんかけご飯

野菜たっぷりの塩餡は、サッパリとした味わいながら野菜と海老の良い風味をまとめて暮れています。

海老塩あんかけご飯海老塩あんかけご飯 海老塩あんかけご飯

 

ご飯と一緒に食べるともう至福！
海老のプリッっとした食感がたまらんですよ。

海老塩あんかけご飯

玉子スープは、お酒の味が強めでしたがこちらもサッパリとしていて「海老あんかけご飯」と良く合います。

海老塩あんかけご飯

もう夢中になって頬張ると、あっという間に完食。
おいしい時間は早く過ぎてしまいますね。

 

「かめだ町中華つのだ」さんの口コミは？

 

「かめだ町中華つのだ」さんの情報

＜店名＞
かめだ町中華つのだ
＜住所＞
新潟県新潟市江南区亀田本町3丁目1－22
＜TEL＞
09047149992
＜営業時間＞
昼　11:30～14:00
夜　18:00～21:00（日～火、木）、18:00～22:00（金、土）
＜定休日＞
水曜日

 

 

「かめだ町中華つのだ」さんのまとめ

亀田にある町中華『つのだ』さん。
その名前は、地元の人々にはすでに広く知られているみたいですね。
しかし、私は今までその存在を知りませんでした。

 

今回食べた「海老塩あんかけご飯」は、見た目はシンプルですが、一口食べると、口の中に広がる深い味わいに驚かされました。

海老塩あんかけご飯 餃子

代々中華食堂として営業していたので、ここで食べる料理はどれもが地元の人々に愛される味わいなんでしょうね。

 

私は、その日から『つのだ』さんのファンにりました。
ここで食べる料理は、単なる腹ごしらえではなく、心の栄養ともなりえますね。

 

皆さんもぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
ごちそうさまでした！！

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