こんんちは。
今回は、少し前に行ったオシャレカフェ『ブラックバード』さんを紹介しますね。
正式名称は、『Farmerskitchen BLACKBIRD（ファーマーズキッチンブラックバード）』といいます。
バード＝鳥
ブラックバード＝黒鳥
そう、新潟市西区黒鳥にあるおしゃれカフェです。
地名がそのままカフェの名前に入っています。
それでは、行ってみよ～
『ブラックバード』さんに到着
お店に着いたのは、午後1時30分すぎ。
平日にお邪魔したのですが、店内はお客さんが大勢いました。
お邪魔した日は雪が積もっていました。
外観の全体を撮影し忘れたのですが、木をふんだんに使った建物ですごくカッコいいです。
お店に入って左側には自家製のパンが売っています。
お店での注文方法は、レジで注文します。
それからテーブルに座っていると、店員さんが注文したものを持ってきてくれるというシステムになっています。
今日はお茶をしにきたつもりだったのですが、レジのところで「鴨南蛮そば」の文字を見つけてしまい、思わす注文してしまいました（笑）
併せてコーヒーと自家製プリンも注文。
食事とカフェを同時にしちゃいます。
テーブルに着くと、お花が一輪小さな硝子ビンに挿してありました。
おしゃれ～
「鴨南蛮そば」到着
着ドーン！
箸休めのお漬物と、鴨南蛮そばです。
鴨肉とネギ、三つ葉が添えられていて、良い香り～
早速いただくと、甘いお出汁とお蕎麦の風味が良く合います。
ネギもシャキトロでおいし～
蕎麦と鴨肉の相性もベリーグッド！！
箸休めの漬物は優しいお味で安心できます。
「自家製プリン」と「コーヒー」到着
ドーン！
木製のトレイに一緒に運ばれてきました。
コーヒーカップには、ブラックバードさんの名前が印刷されています。
おしゃれ～
プリン自体の甘さは控えめで、カラメルと一緒に食べるととても美味！！
鴨南蛮そばを食べた後に、プリンとコーヒーでカフェタイムなんて贅沢な時間。
『ブラックバード』さんの口コミは？
BLACKBIRD（ブラックバード）さん
実はここ、以前成長の様子を投稿してた茶豆ブラザーズのめっちゃ近くです❗️
ホッとする様な風景で美味しいコーヒーとお菓子で、ゆったりとした時間を過ごせること間違い無しですね🫰#新潟 #黒埼 #くろさき茶豆 #枝豆 #お菓子 #カフェ #おつまみ #特産 #新潟市 https://t.co/qwgS0rbTOt
— くろさき茶豆／新潟のブランド枝豆 (@kurosakichamame) September 29, 2022
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『ブラックバード』さんの情報
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店名 |
Farmerskitchen BLACKBIRD （ファーマーズキッチンブラックバード） |
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住所 |
新潟県新潟市西区黒鳥６４８−１ |
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TEL |
0253780871 |
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公式 |
https://fkblackbird.base.shop/ |
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営業時間 |
8:00～15:00 |
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定休日 |
火曜日 |
地図
『ブラックバード』さんのまとめ
今回訪れた時は、田んぼに雪が積もっていて白一色の世界。
白一色の世界はとてもキレイで、ずーと景色を眺めていたいと思いましたよ。
雪が積もった景色は美しく、店内から眺めると心が癒やされました。
ゆったりとした時間を過ごせて幸せでした。
春になって田んぼに稲が植えられると、また違った景色になるんでしょうね。
新緑の季節にまた来たいな！！
ごちそうさまでした！！
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