こんにちは。
今日は午後からお休みだったので、移転オープンしてからまだ行けていなかった『らーめん源次郎』さんにお邪魔してきたときの様子をご紹介しますね。
『らーめん源次郎』さんは、移転前は本当に汚くて狭いお店でした。
今回移転オープンしたお店にお邪魔してビックリ!!
超キレイなお店に大変身していました。
外観はもちろんですが、内装もテーブルも椅子もオシャレな感じです。
それでは早速、行ってみよ~!!
『らーめん源次郎』さんに到着
お店に着いたのは、午後1時少し前。
移転オープンしてから行列必至と知人から聞いていたので、ランチタイムのピークをずらしてお邪魔しました。
この作戦が大成功で、すんなり入店することができました。
お店の内部はこんな感じになっています。
オシャレなカフェみたいな内装ですよね~
『らーめん源次郎』さんのメニュー
メニューはこんな感じになっています。
大きく分けて、6種類のらーめんを提供しています。
(タン麺は休止中)
麺類にトッピングをしてカスタマイズしていくスタイルです。
ご飯類もありますが、チャーハンはありません。
デザートは充実しています。
久しぶりの『源次郎』さんで頼むものといえば…
すみませーん
「けにじろう」
お願いしま~す
『源次郎』さんの代名詞「けにじろう」一択でしょ!!
ということで、無事に注文完了!
「けにじろう」到着
ドーン!!
立体的に盛り付けされた「けにじろう」がやってきました。
お久しぶりです(笑)
キレイに山状に盛り付けられた白ネギ、それを支えるかのようにチャーシューが盛り付けされています。
まずは、スープから…
家系とまではいきませんが、濃厚なとんこつ醤油です。
久しぶり+空腹だったので、胃壁に染み渡ります。
続いて味付されたネギと、キレイに刻まれた白ネギをいただいてみます。
ネギのシャキシャキとした食感、歯が喜んでいます。
そして、チャーシューはバラ肉ロールが3枚も入っていて嬉しい限りです。
肉好きにはたまらないですね。
大量のネギのしたから出てきたのは、茹で野菜(もやし、キャベツ)です。
コチラは一度スープに漬してから食します。
麺は中太縮れ麺で、歯切れよくプチンプチンと切れる麺を使用しています。
一度スープに漬した野菜とネギと麺を同時に口の中に入れると、そこはもうパラダイス!!
おいし~の合唱コンクールが始まります(笑)
半分くらい食べた所で、テーブル調味料で用意されている黒コショウを振りかけます。
そして、一気に完食!!
久し振り過ぎて、夢中になり過ぎましたわ(笑)
うんまかった~、ごちそうさまでした!!
そうそう、タイトルに書いた「けにじろう」がランチに向かない理由ですが、ネギで口臭が…
ねっ!わかるでしょ!!
今日は午後休みだったから(笑)
しょうがないよね~
『らーめん源次郎』さんの営業時間、アクセス
店名 | らーめん 源次郎 |
住所 | 新潟県新潟市西区新通2790−3 |
電話番号 | 025-260-1777 |
営業時間 | 昼 11時00分~15時00分 夜 17時30分~22時00分 |
定休日 | 火曜日夜、水曜日 |
駐車場 | 15台くらい |
公式HP | https://www.instagram.com/ramen_genjirou/?hl=ja |
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