こんにちは
今日もランチでごめんなさい。
今回は新潟市内で支那そばの名店の「おもだかや」さんに行ってきたのでご紹介します。
正式名称は「元祖支那そば おもだかや」さんになります。
おもだかやさんは、女池店、竹尾店、新津店の3店舗展を開してます。
今回お邪魔したのは女池店。
女池店しか行った事がありませんが…
結構前におもだかや女池店さんに行くつもりが、間違って「満里」さんに入ってしまい、しょうがなく「満里」さんのラーメンを食べた苦い経験があります(笑)
さて、今回訪れた時間はお昼のドストライク。
行列必至の時間帯です。
駐車場は共同駐車場になっているので広く、たくさん車を停めることができます。
が…
お店の中は満員御礼の大フィーバー!!
私の前に6人の待ち人がいました。
お店の中は、厨房を取り囲むようにカウンターがあります。
テーブル席はお店入って左奥に3卓だったかな~
メニューとカウンター越しの厨房でラーメンを作っている店員さんを眺めながら席が空くのを待ちます。
………
しばらくして、店員さんに促されてテーブル席に着くことができました。
改めてテーブルに置いてあるメニューを眺めます。
よし決めた!!
おもだかそば
おねがいしま~す
今日はせっかく支那そばなんだから、野菜もタップリ食べておこうってことで、おもだかそばをチョイス。
注文をして5分…
おもだかそば、ドーン!!
デフォでも盛りが良いです。
チャーシューが5枚ものっていて、その上にネギがのっています。
デフォでこんなにネギがのっているなんてありがたや、ありがたや(笑)
ワカメも結構な量が入っています。
髪の毛フサフサ~
麺は中細くらいなかんじです。
チャーシューは小さめですが、枚数が多いので安心です。
野菜はキャベツが中心
スープはあっさり支那そばらしい透明なスッキリタイプです。
なんと、メカブ(根昆布)も入っていました。
髪の毛フサフサ~(パート2)
卓上調味料のラインナップです。
卓上調味料
・コショウ)2種類
・醤油
・ラー油
・酢
・唐辛子
・大辛唐辛子
まずはスープから、ズズズッ~
お~、あっさりしているのに、コクがある~
野菜が入っているラーメンなので、野菜のうま味も一緒に口の中に広がります。
麺をすすります。
ズッズッズッ……
歯切れのよい麺がスープを絡めてくるので、とてもよいハーモニー
具材の野菜やチャーシューたちも良い働きをしてくれます。
特に気に入ったのは、メカブ(根昆布)です。
シャキシャキした歯ごたえがとても心地よく、一気に完食してしまいました。
「おもだかや」さんが気になるという方がいらっしゃいましたら、是非訪問してみてはいかがでしょうか?
店名:元祖支那そば おもだかや 女池店
住所:新潟県新潟市中央区女池1794
TEL:025-283-7711
営業時間:月~水、金、土 11:15~20:00
木 11:15~16:00
日 11:15~13:30
定休日:不定休
おもだかや 竹尾店さんでチャレンジメニューをしている人がいました。
30分で7.5玉だって!!
スゴッ!!
@ato.beer_time811 新潟市おもだかや竹尾店 ラーメン7.5玉 30分 完食チャレンジ🍜 全力で挑戦してきました~💪 ラーメン🍜の スープ、麺、チャーシュー、 めちゃめちゃ旨かったです😋 結果は、 最後まで見ていただけたら 分かります🙏 スタッフの皆さん ありがとうございました🙇 また、食べに行きますね😆 ごちそうさまでした🙏 #おもだかや #おもだかや竹尾店 #ラーメン大食い #ラーメン #らーめん ♬ Athletic Meet “Heaven and Hell” (No Introduction) – Shinonome
おはようございます、今日も無理せず⸜ 🍜 ⸝
女池のおもだかやさん♥ pic.twitter.com/Nz37y0wUQb
— しおり@新潟本陣 (@honjin_shiori) January 3, 2023
支那そばと仕事
#おもだかや#竹尾店 pic.twitter.com/lVNKlouIVd— モト (@r_crf250) January 4, 2023
孤独のグルメ・オレ編
新潟市中央区女池1794『元祖支那そば おもだかや女池店』チャーシューめん(900円)#孤独のグルメ #新潟ラーメン pic.twitter.com/oddX7Q0ysZ— シン・カシラ (@ka4rasorimachi) January 5, 2023
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ごちそうさまでした!!
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