こんにちは。
あなたは麻婆ラーメン好きですか?
私は好きです(笑)
もうすっかりラーメン界の定番となった麻婆ラーメン。
麻婆ラーメンがが一番人気になっているお店もあります。
新潟市内で麻婆ラーメンが有名なお店といったら、江南区のまるしんさん、市内に複数店舗展開しているかなみ屋さん、中央区の忍さんなどが代表として上がりますよね。
どこのお店も人気店ですよね~
今回のランチは、麻婆ラーメンのレジェンドと言っても良い、「たまる屋」さんに行きました。
それでは、いってみよー!
「たまる屋」さんに到着
お店に到着したのは、お昼のピーク時間。
お邪魔したのは、女池店さんです。
「たまる屋」女池店さんの駐車場は、隣のBABY FACE PLANE’S(ベビーフェイスブラネッツ)さんと共同で、いっぱい車を停めることができます。
両方とも人気店なので、駐車できなった過去があります。
食べたかったのに車停める場所なくて泣く泣く違うお店に行くなんて、寂しかったですよ〜
今回はすんなりと駐車することができ、無事に入店。
お店は8割くらい席が埋まってました。
「たまる屋」さんのメニュー
たまる屋さんのメニューはこんな感じです。
たまる屋ラーメン(和風豚骨)、背脂マーボー麺、味噌ラーメンの3本柱のラーメンがメイン。
トッピングが14種類もあり、自分好みにアレンジできるのが良いですよね。
サイドメニューは、手作り餃子、チャーハン、ライスやアルコール類があります。
平日ランチ限定のセットメニューもあります。
ラーメンだけじゃ少し物足りないっていうときに良いですよね。
夜限定のメニューや、お子様向けのメニューもあります。
今回、「たまる屋」さんで頼んだメニューは、もちろん「背脂マーボー麺」です。
ここに来たら一択のラーメンです。
「背脂マーボー麺(980円)」着丼
着丼、ドーン!!
黒い丼に真っ赤なマーボー豆腐、その上には白髪ねぎというコントラスト。
フワ~と麻婆の香りが鼻をくすぐります。
では、早速いただきます!!
まずはマーボー豆腐を一口…
安定のおいしい麻婆豆腐で、非の打ちどころがありません。
「背脂マーボー麺」は少しピリ辛なんですが、辛いのが得意ではない私が食べられる程度の辛さ。
チーズと背脂が辛さをマイルドにしているのかも知れませんね。
麺は中太麺を使っています。
デフォで1.5玉分の麺が入っています。
マーボー豆腐に餡が強めにかかっているので、麺に良く絡みます。
口いっぱいに「背脂マーボー麺」を頬張ると、食べ応え十二分過ぎるほど満足感が得られます。
メニューにも書いてありますが、デフォで麺が1.5玉なので大盛りができません。
その代わり麺の量を減らすことができ、麺少な目にすると890円にプライスダウンします。
卓上調味料は置いてないのですが、店員さんにお願いすると出してくれるので自分の好みの辛さや酸味をプラスすることができますよ。
私は途中で酢と山椒をプラスして味変、夢中で食べて一気に完食してしまいました。
「たまる屋」さんの口コミは?
🍜和風とんこつ たまる屋
🍜新潟県新潟市
🍜背脂マーボーメン ¥890-
🍜新潟第6のラーメンと言われるマーボーに背脂を掛け合わせた悪魔的ラーメン。熱々のマーボーとこってこての背脂、まとわりつくようにプリプリな太麺との相性は最高。美味すぎる!#ラーメン #和風とんこつたまる屋 #新潟市 pic.twitter.com/Kymk1ZzRv8— 🍜Ramen sakusaku🍜 (@sakusak48883485) February 2, 2023
麻婆 たまる屋 イオンモール新潟南店
背脂麻婆麵🍜フードコートで食べる🍜としては👍メチャ( ゚д゚)ンマッ!大満足😋(味見)
🍚を入れると二度( ゚д゚)ンマッ!🥟も エビ🥟らしき物があり少し気にナル…次は食べてみたいです。私は麻婆🍜をŧ‹”😋汁なし麻婆麺という感じでした pic.twitter.com/dB3AuPGYmo— *°♡may…♪*゚ (@KptgU) January 14, 2021
新潟市中央区鳥屋野の【たまる屋】の『背脂マーボーメン(¥880税込)/チャーハン(¥180税込※平日ランチ)』♪汁は無し♪麺は1.5倍量♪餡はトロトロで山椒とラー油のピリ辛で食欲解放暴走モード♪マーボーRUSH突入♪チャーハンBIGBONAS♪ラーメン設定6確定♪ #飯テロでテヘペロ #新潟グルメ #新潟ラーメン pic.twitter.com/w09NjhMTyl
— 闘将♪麻婆麺男♪ (@maaboomenman) March 27, 2019
今日のお昼
たまる屋(新潟市中央区)味噌チャーシュー
チャーシューは4枚で厚切り。炙ってあるので脂まで香ばしく旨い。
甘みのある味噌、しっかりとした魚介出汁、背脂を合わせた味わい深いスープが、もちもちな中太麺とよく絡む一杯てした。旨かったです🍜#ラーメン#たまる屋 pic.twitter.com/TaMNiJqyYD
— スコーン/低浮上中 (@jrabigtime) December 2, 2022
まん防出る前にと、今日は新潟市中央区たまる屋へ行ってきました。お得な価格でチャーシューラーメン大盛をいただいてきました🍜腹いっぱい😅 pic.twitter.com/JSMcxkE3S1
— とら吉 (@yoidere_oyazyee) January 16, 2022
お疲れ様です🎃 🎀
今日も過ごしやすいお天気でした☀️
このような日はお外でランチなんて憧れちゃうなー😆
本日は、たまる屋さんで味噌ラーメン🍜いただきました😋人気の背脂麻婆も好きだけど味噌も美味しいねー✌️とても満足しました😊
それでは皆様、素敵な木曜の夜を過ごしてね💕 pic.twitter.com/41q9NvaqvP— かすみ🪅🛍 (@zMAP4HppJyBDXuO) October 20, 2022
「たまる屋」女池店さんの情報
店名:和風とんこつ たまる屋 女池インター店
住所:〒950-0951 新潟県新潟市中央区鳥屋野417
TEL:0252787500
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
「たまる屋」さんのまとめ
ツイッターを見ていると、背脂マーボー麺だけでなく、味噌ラーメンもおいしそう!!
「たまる屋」さんの味噌ラーメンは食べたことないな~
次行った時食べてみよっと
因みに、お連れ様は、和風とんこつラーメン+岩のりトッピング+ライスを食べていました。
いっぱい食べるな~って…人の事言えませんが(笑)
「背脂マーボー麺」はそれだけでお腹いっぱいになるので、サイドメニューが食べられないのがデメリットですね。
味は満点!!
美味しかった~
ごちそうさまでした!!
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