こんにちは。

今日は最近行こうと思ってお店の前まで行ったけど、長蛇の列で諦めたお店にリベンジしてきましたのでご紹介します。

そのお店は、新潟市中央区にある『ブタシャモジ』さんです。

私が愛してやまないラーメン屋さんです。

それでは早速、行ってみよ〜！！

『ブタシャモジ』さんに到着

お店に着いたのは、午後１２時少し前。

今日はなんとしても『ブタシャモジ』さんのラーメンが食べたかったので、ランチタイムピーク前にお邪魔しました。

既に店内は８割くらい席が埋まっていました。

やっぱり人気ラーメン店はピーク前でも混んでいますね〜

『ブタシャモジ』さんのメニュー

メニューはこんな感じになってます。

以前お邪魔した時の記事
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これ絶対うまいヤツ！「濃厚豚そば」と無料ライスでおいしいランチを『ぶたしゃもじ』で食べた件

期間限定メニューの「背脂豚カレーませソバ」が出ていました。

今日は「豚まぜソバ」を食べるつもりで来たのですが、期間限定の「豚カレーませソバ」を見てしまったら、口の中がカレーになっちゃた！

ということで、券売機で「背脂豚カレーまぜソバ」の食券を購入。

もちろんカレーマヨネーズありです（笑）

クーポン券を持っているので、店員さんに見せてホウレンソウをトッピングしてもらいます。

麺の量を選ぶことができます。

私は迷わず「中」でオーダーしました。

お水はセルフサービスになっているので、お水をコップに注いでカウンター席に着席します。

期間限定「豚カレーませソバ」到着！

ドーン！！

インパクトありますね〜

カレーマヨビームがきれいにかけられています。
真上からの画像です。

チャーシューは細かく角切り状になっています。

生の玉ねぎは1cm角くらいに刻まれてます。

野菜の上には玉子の黄身がこんにちは（笑）

サービストッピングのホウレンソウは彩りも良くて美味しそう！！

主役と言っても良い、カレー味の背脂ちゃん

チーズと板海苔２枚ものってます。

せっかくきれいに盛り付けされているのですが、グッチャグチャに混ぜます！！

ませまぜ……
まぜまぜ……
まぜまぜ……

ひたすら混ぜること数分、こんな感じになりました。
混ぜていると、スパイシーなカレーの香りが湯気と一緒に漂ってきて、お腹が減り過ぎます（笑）

盛りが良いので、こぼさずに混ぜるのが大変でした（笑）

では、いただきます！！

麺はほぼ太麺と言って良いですね。
箸で持ち上げるのが重いです。

一口目のインパクトはありすぎるくらい美味い！！

カレーの香りが鼻の穴を通り抜けていきます。
たまらなくうまいっす！！

ジャンキーな味が凄まじい〜

海苔でまぜソバを巻いて食べると、海苔の風味と相まってとても美味しいです。

麺を食べ切りました。
この時点で満腹指数100！

しかし、シメを食べない訳にはいきません。
なのでセルフライスを取りに行ってきました。

ついでに大好き白生姜も持ってきました。

ラーメン丼の中にご飯を放り込み…

まぜまぜ…
まぜまぜ…
まぜまぜ…

またまたまぜまぜしました。

少な目にライスを盛ったつもりだったのですが、かなりの量になってしまいました。

レンゲですくって口へ…

白飯を入れることにより、濃かったまぜソバの味が薄まり、ちょうど良くなりました。

更に味変で、黒胡椒と白生姜を投入します。
テーブル調味料のラインナップは豊富です。

残しておいた板海苔と一緒に食べると…うんまい！！

海苔はご飯のお供ですね（笑）

そして、あっと間に完食！！

満腹中枢１２０%！！
腹いっぺら（笑）

ごちそうさまでした！！

『ブタシャモジ』さんの営業時間、アクセス